Školská jedáleň je účelové zariadenie, ktoré slúži na stravovanie žiakov, zamestnancov školy a iných stravníkov. Výroba jedál a pokrmov v zariadeniach školského stravovania sa zabezpečuje  v súlade s Vyhláškou Ministerstva školstva Slovenskej republiky č. 330 zo dňa 14.8.2009 o zariadení školského stravovania, systéme prípravy jedál a dodržiavaní technologických postupov.

Organizačné usmernenie pre žiakov v školskej jedálni (ŠJ):

• do ŠJ nevstupujú žiaci, ktorí sa nestravujú,
• vstup do ŠJ nie je povolený ani rodičom a iným cudzím osobám, ktoré sa nestravujú,
• stravník po skončení obeda odnesie použitý riad k okienku, nechá po sebe čisté miesto a po odchode od stola zasunie stoličku,
• ak stravník niečo vyleje alebo rozbije, požiada upratovačku o pomoc, nepoškodený riad odnesie k okienku a nahlási nehodu pracovníčke pri okienku na použitý riad,
• zo školskej jedálne je zakázané vynášať stolový inventár a jedlo, pokiaľ nie je zabalené v originálnom obale (napr. v obedári, zabalená müsli tyčinka, nápoj...).

Odhlasovanie stravy a výdaj:

• podmienky a návod na odhlásenie stravy sú uvedené na záložke "Odhlásenie stravy" (klikni sem: http://duklianska1.edupage.org/text/?text=text/text1&subpage=0 ),
• strava sa vydáva mimo školskej jedálne iba v prvý deň ochorenia dieťaťa, pokiaľ ho nebolo možné včas zo stravy odhlásiť,
• pri odchode žiaka zo školy (prestup na inú školu, ukončenie školskej dochádzky) je potrebné nahlásiť uvedenú skutočnosť vedúcej jedálne.

Vyúčtovanie preplatkov:

• preplatky stravníkov, ktorí platia obedy trvalým príkazom, sa za odhlásenú stravu vysporiadajú 1x ročne za celý školský rok, po vykonaní júnovej uzávierky, 
• stravníkom, ktorí hradia stravu iným spôsobom, sa aktuálne preplatky odpočítajú v inkase vždy o dva mesiace neskôr (napr. odhláška v mesiaci september je odpočítaná z platby v novembri),
• v špeciálnych prípadoch (napr. v prípade odchodu žiaka z našej školy) je preplatok na požiadanie vrátený aj skôr.